Americano - fakta | Blog | Vypij.cz
Logo
Nevíte si rady? Zavolejte.
(Po-Pá, 7-15 hod.)
0 ks
za 0 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
Ceny dopravy a platba

ZDARMA:

- doprava při objednávce nad 1200,- Kč (nebo 47 €)
- osobní odběr na domluveném místě v okolí Kadaně
- standardní doba dodání 1-3 pracovní dny

U objednávek do 1200,- Kč platí:

85,- Kč  Zásilkovna CZ
110,- Kč  Zásilkovna CZ - domů
85,- Kč  ČP do balíkovny
125,- Kč  PPL
135,- Kč  ČP balík do ruky
4,- €    Zásilkovna SK
5,50 €   Zásilkovna SK - domů

 

Platba je možná těmito způsoby:

Převodem na účet: 1032106816/6100
ePlatbou
Platba kartou v e-shopu
Apple Pay
Platbu přijímáme pouze bezhotovostně.

Klikněte pro víc informací.

Americano

Americano

Americano

Obsah kofeinu je asi 64 mg.

Příprava Espressa

Americano se připravuje ze 7 - 10 g kávy pod tlakem alespoň 9 barů. Extrakce trvá od 25 do 30 vteřin při teplotě vody těsně pod 90°C. Zkušený barista zvolí optimální množství kávy a dobu extrakce tak, aby Americano bylo co nejlepší, vzhledem k použitému druhu kávy. Pokud by extrakce přesáhla 30 vteřin, do kávy by se dostaly nežádoucí látky. Americano se potom doplní vodou v poměru 1:5. V Itálii může označení Americano znamenat buď espresso s horkou vodou, nebo filtrovanou kávu.

Americano se dá připravit dvěma způsoby:

  1. Hotová káva se doplní horkou vodou v poměru 1:5
  2. Káva se připravuje do horké vody v poměru 1:5

Servírování

Americano se servíruje v šálku na Cappuccino o velikosti 150 - 180 ml, přičemž objem kávy v šálku je 25 - 35 ml. Na povrchu kávy se nevytvoří tak velká krémová pěna, protože se káva dolévá horkou vodou. Při servírování nepřesahuje teplota kávy v šálku 70°C. 

Někdy Vám přinesou zvlášť Espresso a zvlášť horkou vodu, což je nejlepší servírování, protože si kávu můžete zkombinovat sami podle Vaší chuti. 

Video o přípravě Espressa

Příprava Espressa  Video o přípravě Espressa

Nabídka kávy

Káva z Kostariky  Mletá káva z Kostariky

Zrnková káva Fortaleza  Zrnková káva Fortaleza

Dálší články na blogu:

Co je kofein  Co je kofein?

Espresso Doppio  Espresso Doppio

 
Líbil se článek? Sdílejte ho s přáteli
Nepropásněte novinky, akce a slevy!
Můžete se kdykoli odhlásit.

U objednávek nad 1.200,- Kč je doprava zdarma!

 

Kde nás najdete

17. listopadu 475
431 51 Klášterec nad Ohří

Kontakty
VYPIJ.cz
Zdeněk Bezdíček
(Po-Pá, 7-15 hod.)
(C) 2021 VYPIJ.cz
Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz
Zpracování osobních údajů můžete ovlivnit úpravou svých preferencí ochrany soukromí.