Hruškový čajový koktejl

Hruškový čajový koktejl

Osvěžující hruškový čajový koktejl není složitý. Podle našeho receptu ho zvládne každý. Kvalitní suroviny jsou základem dobré a vyvážené chuti. Prémiový čaj, který pozvedne chuť čajového koktejlu,  můžete koupit v našem e-shopu vypij.cz. 

Ingredience na čajový koktejl

2 hrušky
150 ml vody
100g cukru (může být kokosový nebo třtinový cukr)
500 ml uvařeného čaje oolong
100 ml Hruškovice (my jsme použili Hruška - R. Jelínek 38%)
kostky ledu

Postup výroby čajového koktejlu

1. Nejprve si uděláme hruškový jednoduchý sirup. V malém hrnci smícháme vodu s jednou nakrájenou hruškou a cukrem. Přivedeme k varu a odstavíme ze sporáku a necháme vychladnout na pokojovou teplotu. Zcedíme a máme hotový hruškový jednoduchý sirup.
2. Uvaříme 500 ml čaje oolong (Železnou bohyni milosrdenství) přesně dle návodu k čaji.
3. Do půllitrového koktejlového šejkru nalijeme 50 ml Hruškovice, 250 ml čaje a cca 50 ml jednoduchého hruškového sirupu (množství dle chuti) a protřepáme.
4. Připravíme si 4 sklenice. Druhou hrušku nakrájíme na plátky a do každé sklenice vložíme jeden plátek. Do 2 sklenic nasypeme ledové kostky. Ze šejkru nalijeme nápoj na led rovnoměrně do obou sklenic. Zbytek surovin znovu smícháme v šejkru a protřepeme. Naplníme zbývající dvě sklenice ledem a rovnoměrně nalijeme ze šejkru nápoj na led.

Dobrou chuť

Galerie

Podívejte se do našeho obchodu:

  Železná bohyně milosrdenství

  Alishanský mléčný Oolong

  Voňavá rýže - Oolong

  Královský dlouhověký Oolong

Podívejte se na další články:

  Jak správně skladovat čaj

  Jednoduchý čajový sirup

  Co je Jin Xuan?