Ceremoniální Matcha 20g | Zelený čaj | Vypij.cz
Logo
Nevíte si rady? Zavolejte.
(Po-Pá, 7-15 hod.)
0 ks
za 0 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
Ceny dopravy a platba

ZDARMA:

- doprava při objednávce nad 1000,- Kč (nebo 37 €)
- osobní odběr na domluveném místě v Hradci Králové

U objednávek do 1000,- Kč platí:

49,- Kč  Zásilkovna CZ
90,- Kč  Zásilkovna CZ - domů
70,- Kč  ČP do balíkovny
125,- Kč  PPL
135,- Kč  ČP balík do ruky
3,- €    Zásilkovna SK
4,50 €   Zásilkovna SK - domů

 

Platba je možná těmito způsoby:

Převodem na účet: 1032106816/6100
ePlatbou
Platební kartou v e-shopu
Platit lze pouze bezhotovostně.

Klikněte pro víc informací.

  1. Úvod
  2. Čaj
  3. Zelený čaj
  4. Ceremoniální Matcha - 20g

Ceremoniální Matcha - 20g

Kjóto, Japonsko

Organická Ceremoniální Matcha má silnou, krémovou chuť, která je velmi „zelená“. Má vyvážený profil a příjemnou unami chuť. Ruční sklizeň proběhla 2. ... celý popis
Dostupnost
Na skladě 3 balení
Nejsme plátci DPH
259 Kč
ks
Číslo produktu:10102
Výrobce:Kjóto
Oblast pěstování čaje:Japonsko
Čistá hmotnost:20 gramů
Hlídat cenu / dostupnost
Podobné produkty
  • TOP produkt
 Jasmínové dívčí prsteny (Nu Er Huan) - Zelený čaj
Až - 12 %
cena od 54 Kč
Až 12 % sleva
cena od 54 Kč
Na skladě více než 10 balení
  • TOP produkt
Xue Long Snow Dragon
Až - 6 %
cena od 36 Kč
Až 6 % sleva
cena od 36 Kč
Není skladem
Kompletní specifikace

Organická Ceremoniální Matcha má silnou, krémovou chuť, která je velmi „zelená“. Má vyvážený profil a příjemnou unami chuť. Ruční sklizeň proběhla 2. kvěna 2020.

Ceremoniální Matcha

Zelený čaj | Japonský čaj

Zelený čaj

Naše Ceremoniální Matcha byla oceněna jednou hvězdou v Great Taste Award v roce 2019, což ukazuje na výjimečnou kvalitu v této třídě ceremoniální matchy. Jedná se o organický čaj. Pochází od váženého japonského výrobce čaje se 150 letou historií se sídlem v Shizuoka v Japonsku. Na svých plantážích v prefekturách Kagoshima, Aichi a Kjóto produkuje vysoce kvalitní, organické a tradiční čaje. Nejvyšší kvalitu čaje zajišťuje ruční sběr čajových lístků. Sběrači sklízí nerozvinutý listový pupen a k němu dva přilehlé listy. Ruční sklizeň obvykle probíhá druhý květnový den a tento konkrétní čaj byl sklizen v roce 2020.

Zpracování

Tato vysoce kvalitní ceremoniální matcha se vyrábí z tenči, která je stejná jako gyokuro (nejvyšší třída japoského čaje). Rozdíl je pouze v tom, že po napařování, které zastavuje oxidaci, se jednotlivé listy oddělí, položí naplocho a nechají se vysušit. Speciální sušení probíhá v několika krocích. Potom se obvyklým postupem zbaví listy stonků a žilek a pečlivě se rozemelou kamennými mlýny na jemný prášek.

Skladování čaje Matcha

Prášek Matcha je velmi jemný. Aby si zachoval svou chuť a svěžest a vydržel co nejdéle, musí být uložen v plechovce, daleko od silných pachů a světla. Takto skladovaný vydrží mnoho měsíců zářivě zelený a svěží.

Vlastnosti čaje

Tato Ceremoniální Matcha má silnou, krémovou chuť, která je velmi „zelená“. Má vyvážený profil a příjemnou unami chuť. Protože je tato ceremoniální Matcha hodně jemná, je zapotřebí méně než gram (0,7g) na 70 ml. Matcha se nejlépe zalévá vodou při 70°C. Míchá se bambusovou metlou, dokud nevznikne pěna.

Příprava čaje

Obvykle se vyrábí v matcha misce (Chawan) a odměřuje se bambusovou matcha lžičkou (Chashaku). Pak se přidá teplá voda a svižně se míchá bambusovou metličkou matcha (Chasen) až do zpěnění. Tradiční nápoj je zaléván pouze vodou. Moderní verze nápoje mohou být s mlékem nebo mléčnými náhražkami. Můžete také použít malou elektrickou šlehací metlu nebo vložit do vzduchotěsné nádoby a protřepat. Spíše než ze šálku, se tento čaj tradičně pije z malé misky. Po přípravě by se měl okamžitě vypít.

Prodáváme v balení 20 g, které doporučujeme přesypat do uzavřené plechovky. 

Průvodce přípravou nápoje:

0,7 g ve 70 ml vody při 70° C mícháme bambusovou metlou dokud nevznikne pěna (můžeme použít i šejkr, ale pak se vytrácí kouzlo ceremonie).

Podívejte se na náš blog:

Jak se Matcha vyrábí  Jak se Matcha vyrábí 

Jak se Matcha vyrábí  Pěstování a sklizeň Matchy

  Historie Matchy

Podívejte se co je zelený čaj  Zelený čaj

Účinky zeleného čaje na lidský organismus  Účinky zeleného čaje na lidský organismus

 

Parametry
VýrobceKjóto
Oblast pěstování čajeJaponsko
Čistá hmotnost20 gramů
Nepropásněte novinky, akce a slevy!
Můžete se kdykoli odhlásit.

U objednávek nad 1.000,- Kč je doprava zdarma!

Používám techniku Photon Europe

 

Kde nás najdete

Puškinova 1138/5
500 02 Hradec Králové - Pražské Předměstí

Kontakty
VYPIJ.cz
Zdeněk Bezdíček
(Po-Pá, 7-15 hod.)
(C) 2020 VYPIJ.cz
Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz
Zpracování osobních údajů můžete ovlivnit úpravou svých preferencí ochrany soukromí.