Černý Oolong - Tie Guan Yin | Oolong | VYPIJ.cz
Logo
Nevíte si rady? Zavolejte.
(Po-Pá, 7-15 hod.)
0 ks
za 0 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
Ceny dopravy a platba

ZDARMA:

- doprava při objednávce nad 1000,- Kč (nebo 37 €)
- osobní odběr na domluveném místě v Hradci Králové

U objednávek do 1000,- Kč platí:

49,- Kč  Zásilkovna CZ
90,- Kč  Zásilkovna CZ - domů
70,- Kč  ČP do balíkovny
125,- Kč  PPL
135,- Kč  ČP balík do ruky
3,- €    Zásilkovna SK
4,50 €   Zásilkovna SK - domů

 

Platba je možná těmito způsoby:

Převodem na účet: 1032106816/6100
ePlatbou
Platební kartou v e-shopu
Platit lze pouze bezhotovostně.

Klikněte pro víc informací.

  1. Úvod
  2. Čaj
  3. Oolong
  4. Černý Oolong - Tie Guan Yin

Černý Oolong - Tie Guan Yin

  • Novinka
  • TOP produkt

Fujian, Čína

Ručně sklízené čajové listy. Chutná jedinečně. Má výraznou kořeněnou a dřevitou chuť. Je nasládlý a silný. Tmavost přidává i tradiční pražení na uhlí.... celý popis
Dostupnost
Na skladě 5 balení
Hmotnost
Nejsme plátci DPH
cena od 23 Kč
ks
Číslo produktu:10405
Výrobce:Fujian
Oblast pěstování čaje:Čína
Rozměry v mm (šířka x výška x hloubka):110 x 185 x 65
Hlídat cenu / dostupnost
Podobné produkty
  • TOP produkt
Alishanský mléčný Oolong
Až - 18 %
cena od 54 Kč
Až 18 % sleva
cena od 54 Kč
Na skladě více než 5 balení
  • TOP produkt
Khao Hom voňavá rýže - Oolong
Až - 20 %
cena od 43 Kč
Až 20 % sleva
cena od 43 Kč
Skladem
  • TOP produkt
  • Novinka
Železná bohyně milosrdenství - Oolong
Až - 21 %
cena od 25 Kč
Až 21 % sleva
cena od 25 Kč
Na skladě 4 balení
  • TOP produkt
  • Novinka
Ginseng (ženšenový) Oolong
Až - 13 %
cena od 32 Kč
Až 13 % sleva
cena od 32 Kč
Na skladě 4 balení
Kompletní specifikace

Ručně sklízené čajové listy. Chutná jedinečně. Má výraznou kořeněnou a dřevitou chuť. Je nasládlý a silný. Tmavost přidává i tradiční pražení na uhlí.

Černý Oolong - Tie Guan Yin

Čaj Oolong | Čínský čaj

Oolong čaj

Černé Oolongy jsou hitem posledních let. Sklizeň lístků pro výrobu čaje Oolong probíhá později.

Legendy o původu jména

Čaj je pojmenován podle čínského názvu pro bódhisattvu známého jako Avalokiteśvara, Guan Yin, který je spojovaný se soucitem. V Japonsku je označován jako Kannon Bosatsu a v Koreji jako Gwan-eum. Český název "Železná bohyně milosrdenství" je nejběžnějším českým názvem pro tento čínský Oolong.

Existují dvě legendy, které vysvětlují původ jména Tie Guan Yin - Železná bohyně milosrdenství. První vypráví příběh učence jménem Wang, který objevil čajovník pod skálou Guan Yin, přinesl ji domů a tento čaj začal pěstovat. Později přinesl tento čaj císaři jako dárek. Císaři čaj tak chutnal, že chtěl vědět odkud pochází. Protože byl nalezen pod skálou Guan Yin, bylo rozhodnuto, že dostane jméno Guan Yin.

Druhá legenda vypráví příběh chudého farmáře jménem Wei. Cestou z čajových polí, kolem kterých Wei každý den chodil, byl chrám se železnou sochou Guan Yina. Wei si všiml, že se stav chrámu zhoršuje. Rozhodl se s tím něco udělat, takže si dal za úkol vyčistit celý chrám a dvakrát týdně v něm zapálit kadidlo. Dělal to mnoho měsíců. Jednou v noci se mu ve snu objevil Guan Yin a řekl mu, že za chrámem je jeskyně s pokladem, který na něj čeká. Po vstupu do jeskyně objevil Wei výhonek čajovníku. Zasadil ho na své pole a vypěstoval z něho velký čajový keř. Z tohoto čajovníku byl ten nejlepší čaj. Proto rozdal větvičky z tohoto keře všem svým sousedům. Wei a jeho sousedé začali pěstovat a prodávat tento skvělý čaj pod názvem Tie Guan Yin.

Výrobní proces

Tento oolong prochází složitým výrobním procesem, jehož výsledkem je docela charakteristický čaj. Po sběru jsou lístky vystaveny přímému působení slunečních paprsků. Po určité době je přesypou do velkých bambusových bubnů. V bubnech se pozvolna otáčejí a čaj oxiduje. Čím je oxidace delší, tím jsou čajové lístky tmavší. Tento černý Oolong má vysoký stupeň oxidace, a proto je tak tmavý. Tmavost přidává i tradiční pražení na uhlí, díky němuž má nápoj karamelové tóny. Celý výrobní proces je pečlivě kontrolovaný. Tímto procesem vzniká Černý Oolong - Tie Guan Yin (Železná bohyně milosrdenství).

Chuť a vůně

Tento vysoce oxidovaný Černý Oolong - Železná bohyně milosrdenství je ručně sklízený. Chutná jediněčně a nezapomenutelně. Má výraznou kořeněnou a dřevitou chuť. Je nasládlý a silný, první nálev vás překvapí. S dalšími nálevy se intenzita dřevité chuti snižuje a čaj se celkově příjemně zjemňuje. Nápoj je čirý a má tmavou načervenalou barvu.

Průvodce přípravou nápoje:

2,5 g ve 250 ml vody při 90 ° C po dobu 3-5 minut. Může se zalévat 4 krát i vícekrát podle vaší chuti.

Podívejte se na náš blog:

Jak připravit Oolong  Jak připravit Oolong

Jak správně skladovat čaj  Jak správně skladovat čaj

Co je Jin Xuan?  Co je Jin Xuan?

Jak vypadá naše balení čaje?

Balení čajů z vypij.cz 

Balení čajů z vypij.cz

Parametry
VýrobceFujian
Oblast pěstování čajeČína
Rozměry v mm (šířka x výška x hloubka)110 x 185 x 65
Zboží zařazeno v kategoriích
Nepropásněte novinky, akce a slevy!
Můžete se kdykoli odhlásit.

U objednávek nad 1.000,- Kč je doprava zdarma!

Používám techniku Photon Europe

 

Kde nás najdete

Puškinova 1138/5
500 02 Hradec Králové - Pražské Předměstí

Kontakty
VYPIJ.cz
Zdeněk Bezdíček
(Po-Pá, 7-15 hod.)
(C) 2020 VYPIJ.cz
Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz
Zpracování osobních údajů můžete ovlivnit úpravou svých preferencí ochrany soukromí.