Chladnutí vody na čaj | Blog | Vypij.cz
Logo
Nevíte si rady? Zavolejte.
(Po-Pá, 7-15 hod.)
0 ks
za 0 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
Ceny dopravy a platba

ZDARMA:

- doprava při objednávce nad 1200,- Kč (nebo 47 €)
- osobní odběr na domluveném místě v okolí Kadaně
- standardní doba dodání 1-3 pracovní dny

U objednávek do 1200,- Kč platí:

85,- Kč  Zásilkovna CZ
110,- Kč  Zásilkovna CZ - domů
85,- Kč  ČP do balíkovny
125,- Kč  PPL
135,- Kč  ČP balík do ruky
4,- €    Zásilkovna SK
5,50 €   Zásilkovna SK - domů

 

Platba je možná těmito způsoby:

Převodem na účet: 1032106816/6100
ePlatbou
Platba kartou v e-shopu
Apple Pay
Platbu přijímáme pouze bezhotovostně.

Klikněte pro víc informací.

 

Sledujte nás na Facebooku:

  1. Úvod
  2. Blog
  3. O čaji
  4. Chladnutí vody na čaj

Chladnutí vody na čaj

Chladnutí vody na čaj

Chladnutí vody na čaj

V návodu na přípravu čaje uvádíme teplotu vody, která je optimální pro louhování. Jenže bez teploměru se teplota vody měří těžko. V následující tabulce uvádíme výsledky měření, které můžete využít i když nemáte k dispozici teploměr. Jsou dva způsoby, jak dosáhnout správné teploty vody.

Dva způsoby chladnutí vody na čaj

  1. Do vroucí vody nalít studenou vodu a tím ji ochladit a až pak do ní vložit čajové lístky a nechat je louhovat podle návodu.
  2. Počkat až vroucí voda vychladne na požadovanou teplotu a až pak do ní vložit čajové lístky a nechat je louhovat podle návodu.

První způsob je rychlejší, ale budete míchat kohoutkovou vodu s převařenou, a pokud nemáte kvalitní vodu z vodovodu, ovlivní to výslednou chuť čaje. Výsledky berte pouze jako orientační, protože faktory ovlivňující konečný výsledek jsou u každého odlišné. Ale pro přípravu je dobré mít se čeho chytit a pak si upravíte hodnoty tak, jak to bude vyhovovat vám.

1. Vroucí vodu zchladíme studenou vodou

Poměr (vroucí/studená)

Výsledná teplota

Poznámka

1:1

60°C

Jeden díl vroucí vody a jeden díl studené vody

2:1

70°C

Dva díly vroucí vody a jeden díl studené vody

3:1

80°C

Tři díly vroucí vody a jeden díl studené vody

 

2. Vroucí vodu necháme zchladnout

V níže uvedené tabulce je čas čekání na zchladnutí vody. Vodu z konvice nalijeme do nádoby a čekáme určený čas. Pro tuto možnost je rozhodující velikost nádoby i její tvar a síla materiálu. Proto berte časy, které uvádíme jen jako orientační a přizpůsobte si je svým podmínkám. Obecně se dá říct, že voda je příliš horká, pokud je čaj hořký. Naopak pokud nebude voda dost horká, čaj bude mít mdlou a slabou chuť.

a. Chladnutí vody v šálku 0,2l

Výsledná teplota

Čas čekání (minuty:vteřiny)

Poznámka

90°C

0:00

Nečekám - zchladne při přelévání

85°C

0:30

Počkám 30 vteřin, pak přidám čaj

80°C

0:45

Počkám 45 vteřin, pak přidám čaj

75°C

2:00

Počkám 2 minuty, pak přidám čaj

70°C

3:00

Počkám 3 minuty, pak přidám čaj

65°C

5:00

Počkám 5 minut, pak přidám čaj

60°C

8:00

Počkám 8 minut, pak přidám čaj

 

b. Chladnutí v nádobě o objemu 1 litr

Výsledná teplota

Čas čekání (minuty:vteřiny)

Poznámka

90°C

1:10

Počkám 1 minuta a 10 vteřin, pak přidám čaj

85°C

4:30

Počkám 4 minuty a 30 vteřin, pak přidám čaj

80°C

7:20

Počkám 7 minut a 20 vteřin, pak přidám čaj

75°C

11:30

Počkám 11 minut a 30 vteřin, pak přidám čaj

70°C

15:30

Počkám 15 minut a 30 vteřin, pak přidám čaj

65°C

22:00

Počkám 22 minut, pak přidám čaj

60°C

29:30

Počkám 29 minut a 30 vteřin, pak přidám čaj

 

Podívejte se na nabídku kvalitního čaje:

Kvalitní čaj  Kvalitní čaj

Podívejte se na náš blog:

Jak správně skladovat čaj  Jak správně skladovat čaj

Hruškový čajový koktejl  Hruškový čajový koktejl

Jak připravit Oolong  Jak připravit Oolong

Líbil se článek? Sdílejte ho s přáteli
Nepropásněte novinky, akce a slevy!
Můžete se kdykoli odhlásit.

U objednávek nad 1.200,- Kč je doprava zdarma!

 

Kde nás najdete

Adresa:
17. listopadu 475
431 51 Klášterec nad Ohří

(Na této adrese není prodejna)

Kontakty
VYPIJ.cz
Zdeněk Bezdíček
(Po-Pá, 7-15 hod.)
(C) 2021 VYPIJ.cz
Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz
Zpracování osobních údajů můžete ovlivnit úpravou svých preferencí ochrany soukromí.