Popis
Jasmínové snubní prsteny
Zelený čaj | Zelený jasmínový čaj | Umělecký čaj | Čínský čaj
Oblast pěstování: Fuding v provincii Fujian, Čína
Jasmínový zelený čaj
Jasmínové snubní prsteny (Nu Er Huan) je organický zelený čaj z Číny. Získal 3 hvězdičky v soutěži Great Taste Award v roce 2017. Porotci o něm řekli: „Nápoj je narůžovělý. Je v něm medová chuť a lahodná sladkost…. vše je dobře vyvážené. Celkem ohromující.“
Oblast pěstování
Provincii Fujian tvoří z 80% hory, 10% voda a 10% zemědělská půda. Má subtropické klima s mírnými zimami. Díky horám je zde skvělé klima pro pěstování čajovníků. Vlhkost vzduchu a teplé podnebí je perfektní kombinací pro pěstování čaje. Pěstování čaje má v této oblasti velkou tradici a je to vidět i ve městě. Najdete zde velké centrum China Tea Capital, které je věnované čaji.
 |  |
Popis čaje
Jasmínové snubní prsteny (Nu Er Huan) je ekologický, vonný zelený čaj, který se pěstuje ve Fudingu v provincii Fujian v Číně a pak putuje do provincie Guangxi. Název tohoto čaje se překládá z čínského Nu Er Huan jako prsten (snubní dívčí) nebo prsten (dceřin) a je odvozený od tvaru sušených listů. Ty jsou ručně tvarovány do malých stříbrných prstenů, které připomínají malé jemné náramky nebo prsteny, které nosí dívky.
Umělecký čaj
Zelený čaj Jasmínové snubní prsteny je klasifikován jako „umělecký čaj“. Umělecký čaj byl v Číně, pro svůj lákavý vzhled, součástí tradiční zábavy. Tento čaj však není jen hezký na pohled, ale je také velmi chutný. Šálek jasmínového zeleného čaje vás ohromí. Proto vám doporučujeme, abyste si tento zelený čaj udělali do skleněné konvice nebo šálku s infuzorem (čajovým sítkem). Díky tomu si můžete užít pomalu se rozvíjející čajové lístky.
Zpracování
Výrobní proces se řídí klasickým receptem jasmínového zeleného čaje, při kterém se voní čajové listy jasmínovými květy. Nejprve se ručne trhají vhodné pupeny. Ty se pak ručně tvarují do malých prstýnků a potom začíná proces vonění. To se dělá tak, že se vrství čajové listy s čerstvým jasmínovým květem ve střídavých vrstvách tak, aby listy získaly opojnou jasmínovou vůni. Z hotového čaje jsou květy odtraněny – pokud by v něm zůstaly jasmínové květy, způsobovaly by hořkou chuť, a to by čaj znehodnotilo. Jasmínový čaj je v Číně oblíbený, když přijdou hosté, často je to právě jasmínový čaj, který hostitel nabídne na uvítanou.
Sklizeň
Tento zelený čaj Jasmínové snubní prsteny pochází ze sklizně z jara. Z tohoto čaje se začne po prvním zalití šířit opojná vůně jasmínu. Další zalití má jemnější aroma jasmínu. Chuť je lehká a jemná, se sladkými květinovými tóny. Při prvním zalití je lehčí, při dalších zalitích je plnější a vyrovnanější.
Tip na podávání
Pokud je to možné, používejte skleněné nádobí, abyste si mohli užít pohled na krásné listy. Ty se ve vodě krásně rozvinou. Tento jasmínový zelený čaj je velmi chutný. Chuť je jasmínová, jemně zelená. Dá se pít jen tak samostatně nebo je vynikající společně s jídlem.
Průvodce přípravou nápoje:
2,5 g ve 250 ml vody při 80 ° C po dobu 2-3 minut. Může se zalévat 3 krát nebo vícekrát, podle vaší chuti.
 | Jak dosáhnu správné teploty vody bez teploměru? |
 | Video jak připravit zelený čaj. |
 | Recenze čajovnička |
Z našeho blogu
 | Zelený čaj nebo Oolong? |
 | Historie Matchy |
Proč koupit čaj z vypij.cz?
- Naše čaje jsou výjimečné svou kvalitou, chutí i vůní. Vybíráme jen prémiové čaje, které sami před uvedením do prodeje ochutnáme.
- Některé čaje z vypij.cz jsou mezinárodně oceněny.
- Všem našim čajům věříme. Proto si můžete koupit degustační balení a rozhodnout se jestli je kvalita a chuť podle Vašich představ.
- Reálné fotografie – nic nezakrýváme, čaj který vidíte na fotografii Vám přijde.
- Všechny položky, které jsou označené “skladem” jsou opravdu na našem skladu. Odesíláme je velmi rychle – ihned po zaplacení začínáme balit. Odesíláme většinou do 24 hodin.
- Každý balíček z vypij.cz je balený tak, že se nemusíte stydět dát ho jako dárek.
- Čím větší množství čaje objednáte, tím výhodnější je cena.
- Při větších objednávkách uhradíme dopravu za Vás (doprava).
- Máme mnoho spokojených zákazníků.
