Alishanský mléčný Oolong

Organický vysokohorský Oolong. Nápoj je velmi lehký a osvěžující. Má jemnou přírodní mléčnou vůni i pocit v ústech a chuť. Ucítíte i tóny divokých květů a vanilky.

Alishanský mléčný Oolong

Čaj Oolong | Taiwanský čaj | Mléčný čaj

Oblast pěstování:

Kraj Chiayi, Taiwan

Oolong čaj

Alishanský mléčný Oolong je skvělý a odlišný druh čaje. Vyrábí se z listů kultivaru Jin Xuan, který byl vyšlechtěn na Taiwanu v 80. letech minulého století. Lokalita, v níž roste, dává tomuto alishanskému mléčnému Oolongu osobitý charakter. I když má mléčnou vůni, chuť i pocit v ústech, kterým je kultivar Jin Xuan proslulý, je tato chuť vyvážena silnějšími květinovými a vanilkovými tóny. Právě taková chuť je charakteristická pro vysokohorské Oolongy. Tato konkrétní šarže je od pana Chena a byla ručně sbírána a zpracována v dubnu 2021. Alishanský mléčný Oolong je čaj z vysokohorských oblastí Taiwanu.

Oblast pěstování

Alishanské hory mají označení scénická oblast. Účelem tohoto označení je identifikovat výjimečné scenérie a chránit je před nevhodným vývojem. Alishanské hory jsou hornatou oblastí poblíž hory Yushan. Tvoří národní park, který je rekreační oblastí a přírodní rezervací. Kromě čajových plantáží najdeme v horách nádherné vodopády a malé vesničky.

Zpracování Alishanského mléčného Oolongu

Tento Alishanský mléčný Oolong pochází od taiwanského čajového mistra z alishanské scénické oblasti na Taiwanu. Je to skutečný a autentický vysokohorský mléčný Oolong. Dělá se výhradně z kultivaru Jin Xuan, který se pěstuje v nadmořské výšce 1 200 - 1 250 metrů. Sběr čajových lístků probíhá ručně.

Chuť

Vysokohorskou povahu tohoto čaje okamžitě poznáte. Alishanský mléčný Oolong má chuť o něco čistší a ostřejší než je chuť jeho protějšků, pěstovaných v nižších nadmořských výškách. Nápoj z tohoto čaje je velmi lehký a osvěžující. Má jemnou přírodní mléčnou vůni, chuť i pocit v ústech. Vysokohorský Alishanský mléčný Oolong je velmi svěží a jsou v něm cítit sladké tóny divokých květů a vanilky. Je jemný, lehký s máslovou chutí. Dá se pít celý den. Je vhodný i k teplým letním dnům.

Průvodce přípravou nápoje:

2,5g ve 250 ml vody při 90°C po dobu 3-5 minut. Může se zalévat 4 krát i vícekrát, podle vaší chuti.

 Jak dosáhnu správné teploty vody bez teploměru?

Podívejte se na náš blog:

  Co je oolong?

  Jak připravit Oolong

  Funguje hubnutí s oolongem?

  Historie čaje oolong?

Proč koupit čaj z vypij.cz?

• Naše čaje jsou výjimečné svou kvalitou, chutí i vůní. Vybíráme jen prémiové čaje, které sami před uvedením do prodeje ochutnáme.
• Některé čaje z vypij.cz jsou mezinárodně oceněny (oceněný čaj).
• Všem našim čajům věříme. Proto si můžete koupit degustační balení a rozhodnout se jestli je kvalita a chuť podle Vašich představ.
• Reálné fotografie - nic nezakrýváme, čaj který vidíte na fotografii Vám přijde.      
• Všechny položky, které jsou označené "skladem" jsou opravdu na našem skladu. Odesíláme je velmi rychle - ihned po zaplacení začínáme balit. Odesíláme většinou do 24 hodin.
• Každý balíček z vypij.cz je balený tak, že se nemusíte stydět dát ho jako dárek.
• Čím větší množství čaje objednáte, tím výhodnější je cena.
• Při větších objednávkách uhradíme dopravu za Vás (doprava).
• Máme mnoho spokojených zákazníků (recenze).