Popis
Xue Long Snow Dragon
Oblast pěstování: Fuding, Fujian Province, Čína
Zelený čaj
Xue Long Snow Dragon je zajímavý organický zelený čaj, který překonává hranici mezi bílým a zeleným typem čaje s vyváženou chutí, která má to nejlepší z obou světů. Pěstuje se v nadmořské výšce 800–900 m v plně ekologické čajové zahradě v provincii Fuding v provincii Fujian. Sklizeň a zpracování tohoto zeleného čaje proběhlo v dubnu.
Oblast pěstování
Provincii Fujian tvoří z 80% hory, 10% voda a 10% zemědělská půda. Má subtropické klima s mírnými zimami. Díky horám je zde skvělé klima pro pěstování čajovníků. Vlhkost vzduchu a teplé podnebí je perfektní kombinací pro pěstování čaje. Pěstování čaje má v této oblasti velkou tradici a je to vidět i ve městě. Najdete zde velké centrum China Tea Capital, které je věnované čaji.
 |  |
Výjimečný kultivar i zpracování
Xue Long Snow Dragon je vyroben z kultivaru bílého čaje Fuding Da Hao, ale zpracovává se jako zelený čaj. Zkroucené suché zelené a stříbrné listy mají jemnou ovocnou vůni.
Vlastnosti nápoje
Nápoj je velmi lehký a má světle zlatou šampaňskou barvu. Chuť je dokonale vyvážená, skutečně vynikne to nejlepší ze znaků bílého a zeleného čaje. Je výraznější ve srovnání s bílým čajem. Xue Long Snow Dragon je perfektní zelený čaj, který můžete vyzkoušet. Velmi osvěžující zelený čaj, který nejen zahřeje, ale hodí se i do horkých letních měsíců, s jiskřivými tóny bílých hroznů a broskví.
Průvodce přípravou nápoje:
2,5g ve 250 ml vody při 80°C po dobu 2-3 minut. Může se zalévat 3 krát i vícekrát. Můžeme také experimentovat s nižší teplotou a delší dobou louhování, aby byl čaj sladší. Lze také připravit studený nápoj a to tak, že vložíme 10 g čaje do 1 litru vody a ponecháme v ledničce přes noc.
| Jak dosáhnu správné teploty vody bez teploměru? |
 | Video jak připravit zelený čaj. |
Podívejte se na náš blog
 | Co je zelený čaj? |
 | Jak se zpracovává Ceremoniální Matcha? |
Proč koupit čaj z vypij.cz?
- Naše čaje jsou výjimečné svou kvalitou, chutí i vůní. Vybíráme jen prémiové čaje, které sami před uvedením do prodeje ochutnáme.
- Některé čaje z vypij.cz jsou mezinárodně oceněny.
- Všem našim čajům věříme. Proto si můžete koupit degustační balení a rozhodnout se jestli je kvalita a chuť podle Vašich představ.
- Reálné fotografie – nic nezakrýváme, čaj který vidíte na fotografii Vám přijde.
- Všechny položky, které jsou označené “skladem” jsou opravdu na našem skladu. Odesíláme je velmi rychle – ihned po zaplacení začínáme balit. Odesíláme většinou do 24 hodin.
- Každý balíček z vypij.cz je balený tak, že se nemusíte stydět dát ho jako dárek.
- Čím větší množství čaje objednáte, tím výhodnější je cena.
- Při větších objednávkách uhradíme dopravu za Vás (doprava).
- Máme mnoho spokojených zákazníků.
