Železná bohyně milosrdenství 50g | Oolong | Vypij.cz
Logo
Nevíte si rady? Zavolejte.
(Po-Pá, 7-15 hod.)
0 ks
za 0 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
Ceny dopravy a platba

ZDARMA:

- doprava při objednávce nad 1000,- Kč (nebo 37 €)
- osobní odběr na domluveném místě v Hradci Králové

U objednávek do 1000,- Kč platí:

69,- Kč  Zásilkovna CZ
90,- Kč  Zásilkovna CZ - domů
70,- Kč  ČP do balíkovny
125,- Kč  PPL
135,- Kč  ČP balík do ruky
3,- €    Zásilkovna SK
4,50 €   Zásilkovna SK - domů

 

Platba je možná těmito způsoby:

Převodem na účet: 1032106816/6100
ePlatbou
Platební kartou v e-shopu
Platit lze pouze bezhotovostně.

Klikněte pro víc informací.

  1. Úvod
  2. Čaj
  3. Oolong
  4. Železná bohyně milosrdenství - 50 g

Železná bohyně milosrdenství - 50 g

  • Novinka
Železná bohyně milosrdenství - 50 g
125 Kč
- 21 %
Železná bohyně milosrdenství - 50 g
Železná bohyně milosrdenství - 50 g
Železná bohyně milosrdenství - 50 g
Železná bohyně milosrdenství - 50 g

Anxi, Fujian, Čína

Klasický čínský Oolong bez svíravosti. Má lehkou chuť s výrazným květinovým profilem a chutí čerstvé zeleniny s máslovým tónem a trochou sladkosti, př... celý popis
Dostupnost
Na skladě 3 balení
Hmotnost
Nejsme plátci DPH
99 Kč
ks
Číslo produktu:10403-50
Výrobce:Fujian
Oblast pěstování čaje:Čína
Čistá hmotnost:50 gramů
Rozměry v mm (šířka x výška x hloubka):110 x 185 x 65
Hlídat cenu / dostupnost
Podobné produkty
  • TOP produkt
Alishanský mléčný Oolong
Až - 18 %
cena od 54 Kč
Až 18 % sleva
cena od 54 Kč
Na skladě více než 5 balení
  • TOP produkt
Khao Hom voňavá rýže - Oolong
Až - 20 %
cena od 43 Kč
Až 20 % sleva
cena od 43 Kč
Skladem
  • Novinka
Ginseng (ženšenový) Oolong
Až - 13 %
cena od 32 Kč
Až 13 % sleva
cena od 32 Kč
Na skladě 3 balení
  • Novinka
Černý Oolong - Tie Guan Yin
Až - 23 %
cena od 23 Kč
Až 23 % sleva
cena od 23 Kč
Na skladě 5 balení
Kompletní specifikace

Klasický čínský Oolong bez svíravosti. Má lehkou chuť s výrazným květinovým profilem a chutí čerstvé zeleniny s máslovým tónem a trochou sladkosti, připomínající červenou papriku. 

Železná bohyně milosrdenství

Čaj Oolong | Čínský čaj

Tie Guan Yin - Železná bohyně milosrdenství je klasický čínský oolong. Tento pochází z rodiště tohoto slavného čaje, z okresu Anxi v provincii Fujian. Je lehce oxidovaný a zachovává si mnoho jemných květinových aspektů, které se blíží světle zelenému čaji bez svíravosti. Tento typ oolongu se stal známým jako "zelený" oolong díky světlému vzhledu a barvě, kterou se vyznačují listy i samotný nápoj. Tento konkrétní čaj byl sbírán na jaře 2020 v čínském okresu Anxi v provincii Fujian.

Legendy o původu jména

Čaj je pojmenován podle čínského názvu pro bódhisattvu známého jako Avalokiteśvara, Guan Yin, který je spojovaný se soucitem. V Japonsku je označován jako Kannon Bosatsu a v Koreji jako Gwan-eum. Český název "Železná bohyně milosrdenství" je nejběžnějším českým názvem pro tento čínský oolong.

Existují dvě legendy, které vysvětlují původ jména Tie Guan Yin - Železná bohyně milosrdenství. První vypráví příběh učence jménem Wang, který objevil čajovník pod skálou Guan Yin, přinesl ji domů a tento čaj začal pěstovat. Později přinesl tento čaj císaři jako dárek. Císaři čaj tak chutnal, že chtěl vědět odkud pochází. Protože byl nalezen pod skálou Guan Yin, bylo rozhodnuto, že dostane jméno Guan Yin.

Druhá legenda vypráví příběh chudého farmáře jménem Wei. Cestou z čajových polí, kolem kterých Wei každý den chodil, byl chrám se železnou sochou Guan Yina. Wei si všiml, že se stav chrámu zhoršuje. Rozhodl se s tím něco udělat, takže si dal za úkol vyčistit celý chrám a dvakrát týdně v něm zapálit kadidlo. Dělal to mnoho měsíců. Jednou v noci se mu ve snu objevil Guan Yin a řekl mu, že za chrámem je jeskyně s pokladem, který na něj čeká. Po vstupu do jeskyně objevil Wei výhonek čajovníku. Zasadil ho na své pole a vypěstoval z něho velký čajový keř. Z tohoto čajovníku byl ten nejlepší čaj. Proto rozdal větvičky z tohoto keře všem svým sousedům. Wei a jeho sousedé začali pěstovat a prodávat tento skvělý čaj pod názvem Tie Guan Yin.

Výrobní proces

Tento oolong prochází složitým výrobním procesem, jehož výsledkem je docela charakteristický čaj. Zpracování prochází následujícími fázemi: trhání čajových lístků, vadnutí na slunci, ochlazování, házení, vadnutí s mírnou oxidací, další házení a vadnutí, fixace, válcování, sušení, třídění a nakonec balení. Jak se čaj blíží do finální fáze tohoto procesu, je patrné výrazné zbarvení listů. Je vidět na sušených listech, na okrajích mají docela světlou barvu, místy téměř matnou. To je charakteristický rys dobře vyrobeného a správně zpracovaného oolongu Tie Guan Yin - Železná bohyně milosrdenství.

Chuť a vůně

Pevně svinuté světle zelené, nefritově zbarvené listy tohoto oolongu Tie Guan Yin - Železná bohyně milosrdenství mají mírně květinovou vůni. Když se čaj louhuje, listy se rozvinou a vytvářejí světle zlatý, čirý nápoj s květinovou vůní. Chuť je lehká, s výrazným květinovým profilem a osvěžující chutí čerstvé zeleniny s máslovým tónem a trochou sladkosti, připomínající červenou papriku. Trvalá dochuť má více květinových chutí. Jedná se o lehký a osvěžující čaj s jemnou a vyváženou chutí a bez hořkosti nebo svíravosti.

Průvodce přípravou

2,5 g ve 250 ml vody při 90 ° C po dobu 2-3 minut. Může se zalévat 3 krát i vícekrát podle vaší chuti.

Podívejte se na náš blog:

Jak připravit Oolong  Jak připravit Oolong

Jak správně skladovat čaj  Jak správně skladovat čaj

Co je Jin Xuan?  Co je Jin Xuan?

Hruškový čajový koktejl  Hruškový čajový koktejl

Jak vypadá naše balení čaje?

Balení čajů z vypij.cz 

Balení čajů z vypij.cz

Parametry
VýrobceFujian
Oblast pěstování čajeČína
Čistá hmotnost50 gramů
Rozměry v mm (šířka x výška x hloubka)110 x 185 x 65
Zboží zařazeno v kategoriích
Nepropásněte novinky, akce a slevy!
Můžete se kdykoli odhlásit.

U objednávek nad 1.000,- Kč je doprava zdarma!

Používám techniku Photon Europe

 

Kde nás najdete

Puškinova 1138/5
500 02 Hradec Králové - Pražské Předměstí

Kontakty
VYPIJ.cz
Zdeněk Bezdíček
(Po-Pá, 7-15 hod.)
(C) 2020 VYPIJ.cz
Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz
Zpracování osobních údajů můžete ovlivnit úpravou svých preferencí ochrany soukromí.